En 1993, como tipicos Colombianos, la Señora Consuelo Carver y su familia decidieron preparar arepas diariamente para el consumo personal. El ritmo de vida en los Estados Unidos les mostró que para la gran mayoría de los colombianos era difícil hacer sus arepas para el consumo diario, lo cual los llevó a la idea de empezar a fabricar arepas caseras para los amigos y vecinos. Un año despues, la acogida que tuvieron Arepas La Cosecha en los condados de Gwinnett, Fulton, y Dekalb en Georgia la obligó a pensar en algo diferente para crear una pequeña industria. Arepas La Cosecha ha estado presente en el mercado hispano de Georgia por más de 12 años y ha sido reconocida por toda la comunidad latina. A principios del año 2006, la Señora Consuelo decidió vender su compañía a una nueva familia hispana. Es ahora el gran propósito de sus nuevos propietarios que las arepas sean reconocidas en el mercado Americano como un producto lider del mercado.

:: Certified Business under the Small Business Administration in Georgia :: Licensed as food processing plant by the Georgia Department of Agriculture ::